"กาแฟ" เป็นเครื่องดื่มที่ทั้งเด็กและผุ้ใหญ่รู้จักเป้นอย่างดีถึงรสชาติที่ข่มละมุ่นลิ้น ที่ทำให้ใครหลายคนหลงไหลในรสชาติของมันจนถึงกับต้องดื่มทุกเช้า และทุกช่วงพักระหว่างวันหรือการทำงาน แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ถึงคุณประโยชน์ของกาแฟจริงๆ นอกจากการดื่มเพื่อให้ร่างกายคลายจากความง่วง....
"กาแฟ" มีถิ่นกำเนิดในอาบีซีเนีย (Abyssinia) และอาราเบีย (Arabia) มาจนถึงทุกวันนี้ก็มีหลายหลายสายพันธุ์ และมีการนำไปแปรรูปในหลายรูปแบบ เช่น กาแฟลดน้ำหนัก กาแฟผสมสมุนไพร เป็นต้น ซึ่งเราสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านั้นได้ง่ายจากทั้งร้านค้าทั่วไปหรือร้านสะดวกซื้อ ซึ่งไม่ว่าจะเป็นกาแฟลดน้ำหนักหรือกาแฟในรูปแบบไหนก็มีประโยชน์อยู่มากทั้งเรื่องของการรักษาโรค หรือเพื่อความผ่อนคลายจากการทำงาน นอกจากนั้นแล้วผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบB ได้เช่นกัน รวมไปถึงการป้องกันโรคหอบ ช่วยลดการเกิดโรคตับจากสุรา ส่วนถ้าการดื่มเพียงเล็กน้อยยังทำให้น้ำย่อยในกระเพาะหลั่งดีขึ้นอีกด้วย